みなさま
今日のランチは何ですか？🍽️✨
私はバーミヤンに来ました🍑
10年以上ぶりかもしれない✨
今日は
わざわざバーミヤン🍑を目指して
朝ごはんを食べずに我慢して
とあるミッションの為に
早々と11時に来たのです💪
何故そんな
張り切ってるかといいますと・・・
実は
私が最近
ハマりつつあるものがありまして。
「麻辣湯」
↑↑
何て読むか分かりますか？？
A:マーラータン
です♪
ちなみにこちらです↓↓
これは実際にバーミヤンに
食べに来た麻辣湯です🍜
最近、巷で若い女性を中心に流行っていて
麻辣湯専門店もあるんです。
そしてバーミヤンのように
流行りに乗って販売を始めたお店も✨
最近まで食べた事がなくて
いつも麻辣湯専門店を通る度に
気になっていたのですが
いつも10〜20代の若い方で
満席状態💦
そんな中、先日
カップ麺で麻辣湯を初めて食べて
すごく美味しかったので
余計にホンモノが食べたくなりました😋
けど麻辣湯専門店の
スタンダードなスタイルは
セルフサービスで
丼を取り
カウンターにて
麺を始めとする数多くある具材から
好きな具材を
好きなだけ丼に入れて
最後にレジでお会計をしてから
調理(煮込む)して貰うという
珍しいスタイルなんです。
そんな
私にとっては勝手の分からない
ハードルの高い料理なので
まずは練習の為に
1人でバーミヤンへ来た訳なのです！笑
とはいえ
バーミヤンは普通のファミレスなので
出来上がった麻辣湯が
運ばれて来ます☺️
今日は麻辣湯の具を検証して帰り
いつか来たる
麻辣湯専門店での
本 番に挑みます！
そんな中
写真でよく見かけて
気になっていた具の
正体が分かりました☺️
このままお話しを続けたいのですが
長くなってしまったので
また今晩お話ししますね🤭
