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大きくて美味しそうだったので
急に夏の様な
気候になってきましたね😱
先週買ったロンTの出番が
ほとんどないのでは・・・
というくらい
爽やかさより暑さを感じる日が
現れてきました💦
という事で
夏野菜を無性に食べたくなり
お得用の
大きくて立派な
胡瓜を買いました❤️
この胡瓜🥒を
どうしたかって？？
勿論・・・・
料理したよ❤️
毎年、夏には
我が家の常備菜として
冷蔵庫に君臨しつづける
夏にピッタリなアレを作りました✨
何かわかりますか？？
答えは
胡瓜とミョウガとワカメの酢の物
です😊
今年はシラスも一緒に和えて
食欲のない母が
少しでも栄養が摂れるように
してみました✨
ミョウガ大好きだから
通常レシピより倍くらい
ミョウガ入れてる❤️
急に暑くなってきたので
体力保持を心掛けて
来週も頑張りましょうね💪
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