火曜日 おつかれさま
でしたー!!
8月 sweetシフト
判るとこだけup🙇♀️
明日 10時半〜
sweet出勤致します
今日 カフェ2時間制なのに
3時間超えてて
2回お声がけしてもしぶとくて😇
ウェイティング列が長かったから
「どのお客様にも申し上げてますが
2時間超えた場合は1度
ご退店いただくか 追加オーダーを
お願いしますね」
って 言ったら罵詈雑言吐かれたんだけど😂😇
解せぬ
だがしかし 週5で来てる
常連のおじさんと
週4で来てる常連のマダムが
「席数が これしか無いんだから
お茶飲み終わったら すぐ
帰ってるからね みなさん
あなた方 時間の感覚が
おかしいのかしらね?」
と援護射撃してくれて
ちょっと🤏溜飲が 下がりました
夏になると喧嘩腰のおばさん
増えるの なんなの?😂😇
しかも打ち合わせに
うちのカフェ使うな😇
入り口にも店内にも
2時間利用まで 超過したら
退席または追加オーダーって
張り紙してあるわ
罵詈雑言 理不尽やで😂😇
帰りに イライラしても時間の無駄
なので スタバでご機嫌とりました🥺
しかも 土曜日に
たくさん チョコペン作ったのに
残り 2本しかなくて
15本くらい 作ってきたわ😇
チョコペン作れるの 私と厨房さんだけ😇
巨大なチョコ袋から この小さなチョコペンを
15本くらい作るのに 15分くらい
巨大な青🟦シートを 分割して
ハサミ✂️で 5cm×4cmに
(私は テキトーです😂🙏目分量で
ザクザク切ります✂️)
円錐状に 手でクルクル丸めて
緑テープで とめて 中に
巨大なチョコ袋から チョコを
流し入れて (入れすぎると溢れる😇)
緑テープで 留めます
新人の頃は30分以上かかりました
今は 手元 見なくても
感覚で チョコ詰められる🫡